Der Bäckermeister verrät, warum es sich lohnt, sein eigenes Brot zu backen und warum dies mit den richtigen Hilfsmitteln und Tricks weder schwierig noch aufwendig ist, dafür aber viel Freude bereitet, uns „erdet“ und vor allem richtig gut schmeckt.
„Ich entwickle Frauen zu Top-Verhandlerinnen“, sagt Silke Annina Hofer. Die ausgebildete Wirtschaftswissenschafterin war zuletzt bei einem Handelskonzern für 1,3 Milliarden Euro Einkaufsvolumen zuständig und unterstützt nun mit ihrem Unternehmen „You are Gold“ vor allem Frauen dabei, als Angestellte oder Selbstständige wertschätzend bezahlt zu werden. In dieser Podcast-Folge verrät sie, wie man mit Hilfe der „Geheimnisse der Marktwertsteigerung“ Verhandlungs-Blockaden an der Wurzel packt, um mit Leichtigkeit und Freude zu verhandeln und faszinierende Ergebnisse zu erzielen.
Wer träumt nicht von einem makellosen Teint?
Warum es diesen nicht gibt, verrät die Wiener Dermatologin Dr. Kerstin Ortlechner in dieser Podcast-Folge. Dennoch, so die Expertin, können wir selbst viel tun, um unser größtes Organ schön und gesund zu halten – und zwar in jedem Alter. Wie sich eine schwere Hauterkrankung auch auf die Psyche auswirken kann, musste ORF-Moderatorin und IT Cosmetics Testimonial Sasa Schwarzjirg vor einigen Jahren erfahren. Sehr offen und ehrlich schildert sie ihre Erfahrungen und was ihr letztlich geholfen hat, sich wieder gut und schön zu fühlen.
Eine Episode, die im wahrsten Sinne des Wortes tief unter die Haut geht – mit vielen Tipps, Tricks und spannenden Analysen rund ums Thema Hautgesundheit.
Die Vereinbarkeit von Karriere und Beruf muss keine Illusion sein, behauptet die Wiener Top-Coachin und Speakerin Maren Wölfl, selbst dreifache Mutter. Im sehr persönlichen Gespräch mit WOMAN Balance Chefredakteurin Kristin Pelzl-Scheruga erklärt Wölfl, warum gerade Mütter besondere Führungsqualitäten haben, welche Rolle der Partner spielt, wie der Spagat zwischen Job und Familie gelingen kann, warum es immer noch zu wenig Frauen an der Spitze von Unternehmen gibt und welche Veränderungen in der Gesellschaft und in den Unternehmen, aber auch im individuellen Leben und Denken stattfinden müssen. Die Expertin verrät zudem, wie wir alte Denkmuster in Bezug auf Rollenklischees lösen und einen verantwortungsvollen Umgang mit uns selbst finden können, um den Mut zu entwickeln, Führungskraft UND Mutter zu sein.
Buchtipp: Maren Wölfl: Kind und Karriere ¬– es geht beides.
Warum sind Kochmagazine heute noch wichtig? Und wie sieht der Alltag eines bekennenden „Foodies“ aus? GUSTO Chefredakteurin Susanne Jelinek gewährt Einblicke in Österreichs Gourmet-Szene, verrät ihre Lieblingsrezepte, wie Einladungen gelingen, warum das Handy am Tisch nicht verboten ist und wo man in Wien das beste Schnitzel bekommt. Warnung: Hören Sie diese Folge nicht, wenn Sie gerade hungrig sind!
Hautstraffung und Demenzprophylaxe mit körpereigenen Regenerationskräften statt mit teuren Salben oder OPs: In dieser Folge spricht Prof. Dr. Markus Metka, Arzt und Präsident der Österreichischen Anti-Aging-Gesellschaft, mit Chefredakteurin Kristin Pelzl-Scheruga über die neuesten Erkenntnisse der medizinischen Forschung zum Thema „natürliche Quellen der Jugend und Schönheit.“ Und er verrät konkrete Übungen für den Alltag, die den Alterungsprozess nicht nur verlangsamen, sondern teilweise auch sogar rückgängig machen können.
Buchtipp:
Prof. Dr. Markus Metka: Kopfsache jung. Anti Aging mit der Kraft der Gedanken. edition a.
„Sie haben nichts!” Wenn keine Lösung für anhaltende Verdauungsbeschwerden in Sicht ist, bleiben Betroffene oft verunsichert und frustriert zurück. Die Wiener Internistin Dr.med. Elisabeth Schartner ist Expertin für psychosomatische Medizin mit Schwerpunkt auf den funktionellen Störungen des Gastrointestinaltrakts. Im Gespräch mit Chefredakteurin Kristin Pelzl-Scheruga verrät sie, welche Ursachen hinter Bauchschmerzen, Reizdarm oder Sodbrennen stecken können und was dagegen hilft. Selbst jahrelang von starken Bauchbeschwerden betroffen, hat die Fachärztin für Innere Medizin jede Menge Wissen angesammelt, was die Bauch-Hirn-Achse aus dem Gleichgewicht bringen kann – und wie man die Balance wiederherstellt.
Die international renommierte Fotokünstlerin Irene Schaur setzt seit 15 Jahren Frauenkörper für das deutsche Playboy-Männermagazin in Szene, bietet Kund*innen aber – neben Porträts, Werbeshootings oder Babyfotos – auch die Möglichkeit, sich privat nackt von ihr ablichten zu lassen. „Traut man sich, Nacktfotos machen zu lassen, wirkt das heilend – wie eine Therapie“, sagt sie im Podcast-Gespräch mit Chefredakteurin Kristin Pelzl-Scheruga und erklärt, warum sie diese befreiende Erfahrung jeder Frau empfiehlt.
Eine Chance, die Besucher*innen im Rahmen eines Workshops auch beim „Kunst der Balance“-Event am 22. April wahrnehmen können.
Infos unter woman.at/balance
In dieser Podcast-Episode verrät Schauspielerin und Produzentin Katharina Stemberger, warum Haltung und Meinung so wichtig sind, was sie geprägt hat, wofür sie steht, was sie aufregt und was ihr Hoffnung gibt. Im sehr offenen Gespräch mit Chefredakteurin Kristin Pelzl-Scheruga spricht sie über den Tod ihres Vaters, Mutproben in der Kindheit, ihr soziales Engagement und welche Menschen sie geprägt haben. Ermutigend und warmherzig!
Am 22. April 2023 ist Katharina Stemberger zu Gast beim Event „Kunst der Balance“ im MQ Wien. Infos und Tickets: www.woman.at/balance
Buchtipp: Katharina Stemberger – Courage. Warum es sich lohnt, anzuecken (Molden).
Wir wollen alle alt werden, uns aber gleichzeitig jung fühlen. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) sieht den Menschen ganzheitlich und kennt viele Möglichkeiten, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Krankheiten wie Arteriosklerose, Demenz oder Schlaganfall vorzubeugen. TCM-Ernährungsberaterin Katharina Ziegelbauer erklärt im Gespräch mit Chefredakteurin Kristin Pelzl-Scheruga, wie „Smart Aging“ mit Hilfe der TCM funktioniert und verrät einfache, alltagstaugliche Rezepte für ein langes und gesundes Leben.
Buchtipp: Katharina Ziegelbauer – Vom Glück entspannt älter zu werden. Kneipp Verlag, 2023.
Infos und Tickets zum Event „Kunst der Balance“ am 22. April 2023 im Museumsquartier in Wien: https://get.woman.at/balance